Robot e stanze magiche, ecco gli hotel del futuro!

By |2018-12-28T16:16:06+00:00Dicembre 28th, 2018|Curiosità, Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Il più incredibile è in Cina, un hotel dove la porta della camera, per aprirsi, riconosce il volto degli ospiti. È un vero e proprio hotel del futuro il FlyZoo Hotel inaugurato dal colosso del commercio cinese Alibaba ad Hangzhou, capitale della provincia orientale cinese della Zhejiang. In questo hotel che sembra nascere da una [...]

Servizio in camera: sì o no?

By |2018-12-21T15:09:27+00:00Dicembre 21st, 2018|Curiosità, Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Il servizio in camera, in hotel, sembra essere un po’ passato di moda. Molte strutture lo hanno eliminato perché il rapporto costi-benefici non era conveniente. Eppure il servizio in camera, dove resiste, può essere un servizio innovativo, se ben rivisitato. Da settembre del 2016 esiste, ad esempio, una versione di Deliveroo - una delle app [...]

Luci, coccole ed esperienze: come regalare un Natale indimenticabile!

By |2018-12-13T13:46:38+00:00Dicembre 13th, 2018|Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Il Natale è alle porte, le prenotazioni iniziano ad infittirsi e anche chi decide di trascorrere le Feste in Hotel non vuole certo rinunciare all’atmosfera calda di “casa” che si respira in questo periodo. Ecco perché è importante, per chi ha un’hotel - anche non necessariamente situato in una località di montagna - preparare l’accoglienza [...]

Addio cotton fioc di plastica, ecco come adeguarsi!

By |2018-12-03T15:38:46+00:00Dicembre 3rd, 2018|Curiosità, Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Sono così piccoli e apparentemente innocui che nessuno li immaginerebbe come veri e propri killer dell’ambiente. Eppure i cotton fioc sono tra gli oggetti più inquinanti al mondo, soprattutto quando le vittime sono le spiagge, le coste, i mari. E’ per questo che dal primo gennaio dell’anno nuovo la vendita dei bastoncini per le orecchie [...]

Come farsi trovare su Google, qualche trucco per aumentare le prenotazioni!

By |2018-11-21T16:24:47+00:00Novembre 21st, 2018|Curiosità, Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Se un potenziale cliente digita su Google il nome del vostro hotel e non trova, nella schermata iniziale, il sito internet o qualche riferimento simile, quel cliente probabilmente è perso. E’ la dura legge del web, perché se non sei riconoscibile, se non appari nel motore di ricerca più utilizzato al mondo è (quasi) come se la [...]

Qualche romantico accorgimento per accogliere una coppia!

By |2018-10-30T16:18:16+00:00Ottobre 30th, 2018|Curiosità, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Una bottiglia di champagne in camera il giorno dell’arrivo, consigli per serate romantiche, pacchetti relax e benessere per due. Non è difficile prendersi cura di una tipologia di clientela che, anche fuori dal canonico viaggio di nozze, ogni tanto si concede una vacanza. Anche se il vostro hotel non è pensato solo ed esclusivamente per [...]

Il vostro biglietto da visita? Il buffet della colazione!

By |2018-09-20T14:56:21+00:00Settembre 20th, 2018|Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Avete mai pensato al fatto che il buffet della colazione, dopo la comodità o meno del letto, sia il primo impatto che gli ospiti hanno con la vostra struttura nonché l’ultimo ricordo prima della partenza? Se non lo avete mai fatto è arrivato il momento perché il buffet della prima colazione è davvero il vostro [...]

Mai dimenticarsi di coccolare un cliente business!

By |2018-09-17T15:56:46+00:00Settembre 17th, 2018|Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

“Beato te che viaggi per lavoro!” è la frase che spesso si sente pronunciare da amici e conoscenti rivolta a chi, per motivi di business, si sposta spesso da un capo all’altro del mondo. Chi viaggia per lavoro è quasi sempre ritenuto un lavoratore fortunato, certo, ma viaggiare per business è molto faticoso ed è [...]

Finger food: quando mangiare con le mani è chic!

By |2018-09-03T13:52:09+00:00Settembre 3rd, 2018|Complementi, Marketing e Promozione, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Se fino a qualche anno fa mangiare con le mani era considerato un gesto di maleducazione o un inaccettabile rimando alla preistoria, oggi (ah, la moda!) è un’abitudine chic, sfoggiata a matrimoni, aperitivi ed eventi di tendenza. Il termine “finger food”, che indica l’arte di mangiare in punta di dita, è nato ufficialmente tra il [...]

Intolleranti e allergici in sala? Ecco 5 consigli per una cucina attrezzata per tutti!

By |2018-04-12T15:55:08+00:00Aprile 12th, 2018|Detergenza Professionale, Ristorazione, Settore Alberghiero|

Capita sempre più spesso di avere tra i clienti persone soggette ad allergie o intolleranze alimentari, ma, come vedremo in questo articolo, con le giuste forniture alberghiere e qualche precauzione potete evitare facilmente malesseri e malumori ai vostri ospiti. Anche se spesso chi si dichiara allergico o intollerante non ha effettuato una diagnosi adeguata o [...]

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